Archiwa kategorii: Przepisy podstawowe

Sos beszamelowy (wpis tylko dla początkujących)

Jeśli ktoś jest ekspertem w kuchni, a na moim blogu szuka nowości, inspiracji itp. to ten wpis może pominąć. Ja swego czasu dałabym wiele, ażeby ktoś mi wytłumaczył, jak robi się sos beszamelowy, który nie ma grudek, nie jest tak … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy podstawowe | 1 komentarz

Na początku był makaron….

Zaczynamy od podstaw, czyli jak zrobić makaron. Żeby nie było niedomówień – makaron gotowy jest jak najbardziej dobry i na codzień używam właśnie takiego. Są jednak takie dni w życiu kobiety, szczególnie Włoskiej Pani Domu, że pragnie ona wałkować osobiście … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy podstawowe | Otagowano , , , , , , | 7 Komentarzy