Miesięczne archiwum: Marzec 2014

O warzywach w zimie i rosole (nie będzie przepisu na rosół)

Jestem w uprzywilejowanej sytuacji, jeśli chodzi o jedzenie – mieszkam we Włoszech. W porównaniu do Polski sezon na warzywa trwa tutaj dłużej, a ‚poza sezonem’, czyli w zimie, też wybór jest całkiem spory. Moi znajomi w Polsce często narzekają na … Czytaj dalej

Opublikowano Pierwsze dania | Otagowano , , , , , | Dodaj komentarz

Średni Fred, dla którego kobiety tracą głowę

Jeśli kiedyś będziecie mieli okazję kupić, albo ktoś Wam podaruje, torrone czyli włoski nugat, to zamiast go zjeść (twarde to, ciężkie do pokrojenia, bardzo słodkie) możecie przygotować ten niesłychanie pyszny deser. Najlepszy będzie torrone classico (twardy), z torrone morbido (miękki) … Czytaj dalej

Opublikowano Desery | Otagowano , , , | 1 komentarz