Archiwa tagu: ziemniaki

Zupa krem z karczocha, czyli co zrobić z obranym karczochem.

Opublikowano 7 Maj 2012 by

Skoro już wiemy, jak obierać karczochy, to wypadałoby je wykorzystać w jakiś sensowny sposób. Jak pochwaliłam się we wpisie na temat obierania karczocha, wiedzę na temat tych warzyw zdobyłam na kursie gotowania. Poniższy przepis pochodzi z tegoż właśnie kursu, z … Czytaj dalej →

Opublikowano Pierwsze dania, Zupy | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Gnocchi ziemniaczane – burro e oro

Opublikowano 11 Wrzesień 2010 by

Nie wierzcie wszystkim tym przepisom na gnocchi, które za bardzo odwołują sie do kopytek. To jest coś innego. Włosi nazywają tak podane gnocchi burro e oro – masło i złoto. Ja, jak pierszy raz przeczytałam przepis na gnocchi to uznałam, … Czytaj dalej →

Opublikowano Pierwsze dania | Otagowano , , , , | 4 komentarzy

Orata con patate – dorada z ziemniakami

Opublikowano 21 Sierpień 2010 by

Nie każdy umie gotować wszytko od razu. Ja w sprawie ryb czas dłuższy byłam zielona. A od przeprowadzki do Włoch już kompletnie nie wiedziałam co zrobić z rybami, które są dostępne w sklepie. Oglądałam najpierw ryby na stoisku,  próbowałam zapamietać … Czytaj dalej →

Opublikowano Drugie dania | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Dla tych, co to nie lubią obierać ziemniaków – pieczone ziemniaczki

Opublikowano 20 Sierpień 2010 by

Przepis jest banalny. Zamieszczam, bo czasami ktoś zapyta: ‘A ziemniaki, to Ty jesz w ogóle, czy ciągle tylko makaron i makaron?’.  Odpowiedź znajdziecie poniżej. Pieczone aromatyczne ziemniaczki Składniki Ziemniaki (ilość w zależności od liczby osób i ich apetytu – ja … Czytaj dalej →

Opublikowano Dodatki do dań | Otagowano , | Dodaj komentarz