Archiwa tagu: mascarpone

Lody truskawkowe

Wiem, wiem, sezon truskawkowy już w Polsce się skończył. We Włoszech byłam mocno rozczarowana truskawkami…. zarówno w supermarkecie jak i na targu królowały hiszpańskie truskawki. Duże, czerwone w połowie i bez smaku…. Odkryłam ostatnio, że można kupić włoskie truskawki, pochodzące … Czytaj dalej

Opublikowano Desery | Otagowano , , | 4 komentarzy

Czas na coś słodkiego – tiramisu

To chyba najsłynniejszy w Polsce włoski deser. Oczywiście każdy ma swoją wersję, jak go wykonać. Moją znajdziecie poniżej. Ja nie dodaję żadnego alkoholu. Sekretem jest odpowiedni stopień nasączenia biszkoptów – tak by w środku nie były przesiąknięte kawą. Tiramisu Składniki … Czytaj dalej

Opublikowano Desery | Otagowano , , , | Dodaj komentarz