Archiwa tagu: konfitura

Konfitura jeżynowa – zapach lasu

Opublikowano 2 Wrzesień 2010 by

Jeżyny przynieśliśmy z lasu. Ach ten zapach… potem unosił się w domu jeszcze przez 2 dni gotowania konfitur. Konfiturę jeżynową można też przyrządzić wg przepisu, którego użyłam do poziomek. Zrobiłam tak jeżyny w tamtym sezonie i były pyszne. Teraz spróbowałam … Czytaj dalej →

Opublikowano Przetwory | Otagowano , | Dodaj komentarz

Słodka konfitura poziomkowa

Opublikowano 19 Sierpień 2010 by

W gorący lipcowy dzień byliśmy na spacerze w lesie. Wróciliśmy z niego z dorodnymi poziomkami. Poziomki zostały przerobione na konfiturę. Użyłam przepisu z kultowej książki ‘Kuchnia Polska’, w trosce o solidne zakonserwowanie owoców dodałam tyle cukru, ile sugerował przepis. Konfitura … Czytaj dalej →

Opublikowano Przetwory | Otagowano , , | Dodaj komentarz