Archiwa tagu: dodatki do dań

Kuchnia ‘mojego’ regionu – risotto alla milanese

Opublikowano 25 Sierpień 2010 by

Kiedy jedzie się wczesną wiosną pociągiem z Mediolanu do Pawii, widok za oknem jest niesamowity… zalane łąki. Po pewnym czasie  łąki się zielenią. To rośnie ryż. Włochy są potentatem ryżowym – uprawia się tu ponad 30 odmian ryżu. Risotto alla … Czytaj dalej →

Opublikowano Dodatki do dań, Pierwsze dania | Otagowano , , , , | 6 komentarzy

Dla tych, co to nie lubią obierać ziemniaków – pieczone ziemniaczki

Opublikowano 20 Sierpień 2010 by

Przepis jest banalny. Zamieszczam, bo czasami ktoś zapyta: ‘A ziemniaki, to Ty jesz w ogóle, czy ciągle tylko makaron i makaron?’.  Odpowiedź znajdziecie poniżej. Pieczone aromatyczne ziemniaczki Składniki Ziemniaki (ilość w zależności od liczby osób i ich apetytu – ja … Czytaj dalej →

Opublikowano Dodatki do dań | Otagowano , | Dodaj komentarz